第二个禁忌是过量食用生冷食物
夏季果蔬丰富,不少人喜欢生食黄瓜、生菜、刺身等食物,但忽略了食品安全隐患。生水中可能含有细菌、寄生虫卵,未经彻底清洗的果蔬表面残留农药和微生物,容易引发急性肠胃炎。此外,中医认为“夏日阳气浮于外,内里虚寒”,过量生食会加重体内寒气,影响脾胃运化功能。建议生食果蔬前用盐水浸泡10分钟,反复冲洗干净;海鲜刺身选择正规餐厅,确保食材新鲜卫生;脾胃虚弱者尽量将食物做熟后食用。
第三个禁忌是忽视补水方式
夏季出汗多,很多人等到口渴才喝水,或用饮料代替白开水,这些做法都不科学。口渴时身体已处于轻度脱水状态,此时补水会加重心脏负担;含糖饮料、碳酸饮料不仅不能有效补水,还会导致血糖波动、钙质流失。正确的补水方式是少量多次,每次饮用100-150毫升温水或淡茶水,间隔15-20分钟;出汗量大时可喝些淡盐水或运动饮料,补充流失的电解质;晨起空腹喝一杯温水,能唤醒肠道,促进新陈代谢。