对于长期伏案工作的上班族、埋首苦读的学生党,以及离不开电子设备的低头族来说,每天适量食用蓝莓能显著改善眼干、眼涩的症状。这是因为蓝莓中的多种维生素(如维生素A、维生素C)与膳食纤维协同作用,可促进眼部血液循环,增强泪腺分泌功能,让眼球表面保持湿润,就像给干燥的眼睛“敷上一层天然保湿膜”。
有研究表明,连续四周每天摄入一定量的蓝莓,受试者的眼部舒适度评分明显提高,眨眼频率降低,干涩感得到有效缓解。 除了直接食用新鲜蓝莓,将其融入日常饮食中也能收获同样的益处。比如,把蓝莓加入酸奶制成早餐,酸甜的口感既能唤醒味蕾,又能为眼睛补充能量;或是与燕麦、坚果搭配打成思慕雪,作为下午茶点,在放松身心的同时给眼睛“充电”。