制作陈皮水的方法十分简便：取3-5克干陈皮，用清水快速冲洗去除浮尘，放入杯中加80℃左右的热水冲泡，静置3分钟后即可饮用。若想增强效果，可加入少许生姜片同煮，借生姜的温阳之力，驱散胃中寒气。

需要注意的是，陈皮越陈效果越佳，存放三年以上的陈皮药效更温和持久，新制陈皮则可能因辛辣味过重刺激肠胃。饮用时不妨配合简单的穴位按摩：用拇指按压内关穴（手腕横纹上两寸），边按边缓慢吞咽陈皮水，往往能加速止嗝。这种方法尤其适合餐后打嗝、情绪紧张引发的呃逆，以及空调房受凉导致的持续性打嗝。