不过，这并不意味着咳嗽时完全不能碰榨菜。如果咳嗽症状较轻，且没有伴随严重的咽喉肿痛或口腔溃疡，少量食用榨菜通常不会造成太大影响。比如在食欲不振时，用一点点榨菜搭配白粥，既能增加食欲，又不会对呼吸道产生强烈刺激。但需要注意的是，这里的“少量”通常指每次不超过10克，且避免每天食用。

对于特殊人群，比如患有高血压、心脏病的咳嗽患者，更要严格控制榨菜的摄入。因为高钠饮食会加重心脏负担，影响血压稳定，不利于病情恢复。此外，儿童和老年人的呼吸道较为脆弱，即使咳嗽不严重，也建议尽量选择清淡的食物，减少腌制食品的摄入。