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春日养生,与其顿顿大鱼大肉,不如让豆类成为餐桌主角!

2025-07-10

红豆的祛湿功效早已深入人心,春季雨水渐多,人体内易生湿浊,红豆能健脾利湿、补血养颜。将红豆与薏米同煮(薏米需炒制去寒性),既能排出体内湿气,又能为身体注入活力,让整个人在春日里焕发光彩。

春日饮食讲究“清补”,豆类以其平和的特性,成为连接自然与身体的纽带。用一碗杂粮豆粥开启清晨,用一盘香炒杂豆作为配菜,让这些饱满的种子带着春的生机,滋养我们的身心,远比油腻的肉食更贴合时节的馈赠。

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