人到中老年,身体机能逐渐发生变化,消化系统、代谢系统等都不如年轻时强健,饮食上若不加以注意,很容易给健康埋下隐患。并非说年纪大了就要过度忌口、与美食绝缘,而是要学会“精挑细选”,对一些可能加重身体负担的食物,适当减少摄入。以下这6类食物,中老年朋友不妨多留个心眼。
高盐食物要“浅尝辄止”。像腌咸菜、酱肉、咸鱼等腌制食品,以及一些加工肉制品,往往含有大量的盐分。中老年人群的肾脏功能逐渐减弱,过多摄入盐分,会加重肾脏的代谢负担,还可能导致血压升高,增加心血管疾病的发病风险。日常生活中,不妨多选择新鲜的食材,用天然香料如葱、姜、蒜、花椒等替代部分盐来调味,既能保证食物的风味,又能减少盐的摄入。
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