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老年人饮食别大意!除了控盐,这几个禁忌更要避开!

2025-07-10

另外,忌暴饮暴食或过度节食。有些老年人在面对喜爱的食物时会忍不住多吃,而有时又因担心发胖或患病而过度节食,这两种做法都不可取。暴饮暴食会突然加重肠胃负担,容易引发急性肠胃炎、胰腺炎等疾病;而过度节食则会导致营养摄入不足,使身体免疫力下降,出现乏力、贫血、骨质疏松等问题。老年人应保持规律的饮食习惯,每餐吃到七八分饱即可,做到营养均衡、少食多餐。

最后,忌吃未煮熟的食物。生鱼片、半生不熟的肉类、蛋类等未煮熟的食物中可能含有细菌、寄生虫等病原体,老年人的免疫力相对较低,食用后容易引发胃肠道感染,出现呕吐、腹泻等症状,严重时还可能导致脱水、电解质紊乱,威胁身体健康。因此,老年人食用肉类、蛋类、海鲜等食物时,一定要彻底煮熟煮透,避免生食。

总之,老年人的饮食健康关乎着晚年生活的质量,除了要控制盐分的摄入,还要避开上述这些饮食禁忌,养成科学合理的饮食习惯,才能更好地维护身体健康,安享晚年。

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