值得注意的是,第一泡并非营养最好的,绿茶前两泡富含氨基酸,乌龙茶三到五泡滋味最佳,黑茶则越陈越香,可反复冲泡。 控制饮用量与速度同样关键。成年人每天饮茶量以5-15克为宜,约相当于3-5杯,过量可能导致神经过度兴奋或影响铁元素吸收。喝茶时应小口慢饮,让茶汤与口腔充分接触,既能品味茶香,又能让身体逐步吸收有益成分,切忌牛饮式喝茶,否则会增加肠胃负担。
此外,有些细节需格外留意。空腹时不宜喝茶,否则鞣酸会刺激胃黏膜;饭后半小时再饮茶,避免影响食物消化;服药期间需间隔1-2小时再喝茶,防止茶多酚与药物成分发生反应。存放茶叶要密封后置于阴凉干燥处,不同种类的茶需分开存放,防止串味影响口感与功效。 一片茶叶从采摘到冲泡,凝聚着自然的馈赠与人文的智慧。
掌握这些喝茶的门道,让每一杯茶都成为滋养身心的良方,在袅袅茶香中感受岁月静好,这才是喝茶养生的真谛。
页码:上一页