秋冬时节，金灿灿的橘子成了家家户户的常客。多数人剥下橘皮便随手丢弃，殊不知这看似无用的“废弃物”，实则是藏在生活里的养生良药，既能驱散小病小痛，又能唤醒沉睡的食欲。 追溯古籍，橘子皮的药用价值早有记载。

橘皮“疗呕哕反胃嘈杂，时吐清水”，其性温味辛，能理气健脾、燥湿化痰。现代营养学研究更发现，橘皮中含有丰富的挥发油、橙皮苷等成分，这些物质不仅能促进胃肠蠕动，改善消化不良，还能抑制呼吸道细菌，缓解风寒引起的咳嗽痰多。