藏在三文鱼红色肌理中的虾青素，是自然界最强的抗氧化剂之一。这种天然色素能清除肌肤细胞中的自由基，延缓胶原纤维老化，就像为肌肤穿上一层“防护衣”，抵御紫外线、污染等外界刺激。坚持食用后，暗沉的肤色会逐渐提亮，细纹也会变得淡化，素颜时也能透出健康的光泽。

此外，三文鱼蕴含的优质蛋白是肌肤修复的“建筑师”。这些蛋白质分解成的氨基酸，是合成胶原蛋白的重要原料，能增强肌肤弹性，让松弛的轮廓重新变得紧致。搭配其中的维生素D和锌元素，还能促进肌肤新陈代谢，加速老废角质脱落，让新生肌肤更显光滑柔嫩。