另外，有些面汤在制作过程中会加入油脂、盐等调料，虽然这些调料本身不会直接升高血糖，但过多的油脂摄入会增加身体的代谢负担，影响胰岛素的敏感性；过量的盐则可能导致血压升高，而糖尿病患者往往容易合并高血压等并发症，不利于整体健康的维护。

当然，这并不意味着糖友完全不能碰面汤。如果实在想喝，一定要注意控制摄入量，浅尝辄止。同时，在喝面汤的时候，要相应减少主食的摄入量，以保证当天碳水化合物的总摄入量不超标。此外，还要关注面汤的制作方式，尽量选择清淡的面汤，避免加入过多的油脂和盐。