中老年人随着年龄增长，身体各项机能逐渐衰退，而叩牙这一传统养生方法，能有效刺激唾液分泌。当上下牙齿有节奏地轻轻叩击时，口腔内的神经末梢被激活，促使唾液腺分泌更多唾液。这些增加的唾液进入消化道后，能更好地分解食物，减轻肠胃负担，改善消化功能。同时，唾液不断冲刷口腔，减少细菌滋生，预防龋齿、牙周炎等口腔疾病。

        从中医角度来看，叩牙还与人体的经络气血密切相关。牙齿与肾经相连，肾主骨，齿为骨之余。坚持叩牙，能起到固肾强骨的作用，有助于延缓中老年人骨骼衰老，增强骨骼韧性，预防骨质疏松等问题。此外，叩牙过程中产生的神经冲动传导至大脑，能促进大脑血液循环，活跃脑细胞，对预防老年痴呆也有一定帮助。