二、中医补血良方
中医在补血方面有很多经典的配方,适合妊娠期贫血的准妈妈尝试。

四红汤由红枣、红豆、红皮花生和红糖组成,这四种食材都是补血的佳品,搭配在一起效果更佳;当归黄芪炖乌鸡能起到气血双补的作用,对于气血两虚的准妈妈来说是很好的食疗方;桑葚枸杞饮具有滋阴养血的功效,口感清甜,适合日常饮用。
三、关键营养素的巧妙搭配
除了补铁,一些关键营养素的搭配也能促进铁的吸收和利用,对改善贫血很有帮助。
- 维生素 C:维生素 C 能促进铁的吸收,餐后吃半个橙子,既能补充维生素 C,又能解腻;猕猴桃酸奶口感酸甜,富含维生素 C 和蛋白质,营养丰富;彩椒炒牛肉中,彩椒含有大量维生素 C,牛肉则是优质蛋白和铁的良好来源,二者搭配相得益彰。
- 叶酸补充:叶酸对于孕妇和胎儿的健康都非常重要,芦笋炒虾仁中,芦笋富含叶酸,虾仁含有优质蛋白;牛油果沙拉不仅口感好,牛油果和其他蔬菜也能提供丰富的叶酸;深绿色蔬菜如菠菜、油菜等,也是叶酸的重要来源。