选牛里脊最合适，因为它最嫩。把牛肉做成丸子或者饼，再搭配青椒一起炒，味道好、颜色靓，孩子肯定爱吃。

        宝宝 6 个月大的时候就可以开始添加蛋黄了，刚开始从 1/4 个加起，慢慢增加量。蒸成蛋羹的话，孩子最容易消化。

三、素食补铁也有小窍门

        要是孩子偏爱素食，那这些补铁方法可以试试：菠菜吃之前先焯水，黑木耳泡发后切碎了做菜，红豆煮烂后加点红糖，还有把芝麻酱抹在面包上给孩子吃。

四、掌握这些技巧，营养吸收更高效

        想让孩子更好地吸收营养，有几个小方法要记住：饭后让孩子吃个橙子或猕猴桃；补铁的食物别和牛奶一起吃；平时用铁锅炒菜；吃完饭后别马上让孩子喝茶。