说起凉茶，不少人会觉得它是夏日里的“降温神器”，总习惯冰镇后饮用，认为这样才能驱散暑气。但实际上，凉茶的性味本就偏寒凉，若再经过冰镇，反而可能给身体带来负担，而热饮才是更贴合其特性的饮用方式。

从传统配方来看，凉茶的原料多选用金银花、菊花、板蓝根、夏枯草等具有清热泻火功效的草本植物。这些成分在中医理论中属于“寒性”药材，其作用是通过清除体内的“热邪”来缓解口干舌燥、咽喉肿痛、小便黄赤等上火症状。但寒性物质进入人体后，容易对脾胃造成刺激，尤其是脾胃功能较弱的人，空腹或冷饮凉茶时，可能会出现腹胀、腹泻等不适。