酒局过后的头痛恶心，往往是酒精伤及脾胃、痰湿阻滞所致。此时嚼几颗新鲜金橘，其丰富的挥发油能刺激消化液分泌，加快酒精代谢，同时化解酒湿引起的胸闷腹胀，让身体从昏沉中逐渐苏醒。若搭配蜂蜜泡水饮用，解酒护胃的功效会更加显著。

现代人饮食多油腻肥厚，稍不注意就容易食积不化，出现嗳腐吞酸、食欲不振等症状。金橘的“消积”之力在此刻便凸显出来——它含有的橙皮苷等成分能促进胃肠蠕动，帮助分解油腻食物，让壅滞的脾胃重新恢复活力。饭后泡一杯金橘茶，或用盐渍金橘搭配米粥食用，都是简单有效的消积良方。