在宝宝的成长过程中,水果是补充维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源。即便宝宝未满1岁,也能通过巧妙的方式享用水果带来的营养,不过其食用方法与稍大些的幼儿存在显著差异。 对于还未长牙的婴儿,果汁是不错的选择。挑选柑橘、西瓜、苹果、梨等新鲜成熟的水果,用清水仔细洗净后去除果皮。
若水果有果核,需提前剔除,再将果肉切成小块,或是直接捣烂置于碗中。这时,可以用汤匙背轻柔挤压,让果汁缓缓流出;也能用经过严格消毒的纱布包裹果肉,挤出纯净的果汁;若想更便捷,榨汁机也是个好帮手。但要注意,果汁不能完全替代水果,且饮用时最好适量稀释,避免糖分摄入过高。
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