许多人坚信,补充维生素C能像盾牌一样抵御感冒侵袭,一到流感季,便大量服用维C片或狂饮鲜榨果汁。然而事实是,维生素C无法扮演预防感冒的“超级英雄” ,这一观点早已得到众多权威研究的证实。
对于大多数人而言,日常额外补充维生素C,并不能降低患感冒的几率。普通人群每天服用1克甚至更高剂量的维生素C,和服用安慰剂的人群相比,感冒发生率并无显著差异。只有在特殊环境下,如极地科考人员、马拉松运动员等长期暴露于极端压力或高强度运动的人群,维生素C才可能对降低感冒风险有微弱效果,但也远达不到“预防”的程度。
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