很多人一提到糖尿病饮食，首先想到的是限制米饭、馒头、面条等传统主食的摄入，担心它们会迅速升高血糖。但实际上，除了这些常见的主食外，还有许多其它主食同样适合糖尿病人食用，既能满足口感，又能帮助稳定血糖。

1.糙米与燕麦

糙米相比白米，保留了更多的膳食纤维、维生素B群和矿物质。其中，膳食纤维有助于减缓食物的消化速度，从而降低餐后血糖的上升幅度。燕麦则以其高含量的β-葡聚糖著称，这种可溶性纤维能够形成黏稠的胶体，延缓胃排空，减缓葡萄糖的吸收速度，是糖尿病人的理想选择。

2.全麦面包与意面