盛夏时节,泡一杯清凉的菊花茶,既能解暑又能静心。不过你可能不知道,菊花种类不同,功效也各有侧重。选对了养生舒心,选错了反而可能伤身。今天就带大家了解一下菊花的挑选门道和搭配技巧。
观赏菊和药用菊的区别
市面上常见的菊花主要分两类:
观赏菊:花朵大、颜色鲜艳,但香气较淡,主要用于装饰,不适合泡茶
药用菊:花朵小,多是白色或淡黄色,菊香浓郁,这才是我们泡茶该选的

四种常用菊花,功效各不同
即便都是药用菊,不同品种的特长也不一样:
野菊 – 性寒味苦,清热解毒效果最强,适合上火长痘、喉咙痛的时候喝。不过口感偏苦,不太适合日常养生。
怀菊 – 味道浓郁略带苦味,在明目养肝、疏散风热方面效果突出,保健功效较为全面。
贡菊 – 颜色白中带黄,香气清雅,味道甘甜,是四种里口感最好的,特别适合注重茶饮风味的朋友。
杭菊 – 花朵较大,泡开后形态优美,既能养肝明目又具观赏性,很受女性欢迎。

这些人喝菊花茶要当心
菊花性偏寒,以下人群需要特别注意:
脾胃虚寒、容易腹泻、食欲不振的人要少喝
泡茶时喜欢加糖的朋友要注意:脾胃不好的人加糖容易反酸;糖尿病患者最好喝原味的
三款实用菊花搭配方
学会搭配,能让菊花茶发挥更好的功效:
养肝明目茶
配方:杭菊8克 + 枸杞15克
适合:长期对着电脑、眼睛容易疲劳的人群
降脂降压茶
配方:怀菊10克 + 金银花10克 + 山楂10克
适合:有高血压、高血脂困扰的中老年人

轻身调理茶
配方:怀菊/玫瑰花/茉莉花各2克 + 川芎6克 + 荷叶7克
适合:夏季想要控制体重、调理代谢的人
小贴士
泡菊花茶建议用90℃左右的热水,不要用沸水直接冲泡
每次放5-10克即可,不宜过浓
最好现泡现喝,不要隔夜
菊花虽小,学问不少。夏天喝菊花茶,关键要认清自己的体质,选对品种,学会搭配。这样才能在享受清凉的同时,真正达到养生的效果。希望这份指南能帮你在这个夏天喝出健康,喝出舒心!