在家15分钟就能做好
这道汤做起来一点不麻烦,新手也能轻松搞定。准备一根白萝卜和一块生姜,萝卜削皮切成丝,生姜也切成丝。锅里加适量水烧开,把萝卜丝和姜丝放进去,中小火煮15分钟,等萝卜变软就差不多了,最后撒点盐调味就行。汤的味道清清爽爽,做起来又快,平时上班忙的人也能轻松安排。
这些人喝最合适
大部分人都适合喝这道萝卜姜丝汤,特别是那些脾胃弱、吃不下饭、一吃就胀的人。要是总觉得胃里不舒服、没胃口,或者平时手脚冰凉、体质偏寒,喝它准没错。不过要是本身胃容易上火,或者总觉得口干舌燥、火气大,姜可以少放点儿,最好问问医生再喝更稳妥。