正确吃水莲果，调理脾胃效果佳

脾胃虚弱的人吃水莲果，要讲究方式方法，这样才能让它的功效充分发挥。水莲果可以生吃，但为了减少对胃肠的刺激，最好煮熟或蒸熟后再吃。也可以把它和山药、百合、莲子等清淡食材搭配，煮成汤或粥，既丰富了口感，又能增强健脾养胃的作用。需要留意的是，水莲果性质偏寒，脾胃虚寒的人不能多吃，建议每次少吃一点，并且搭配生姜、红枣等温性食材，来中和它的寒性。

脾胃虚弱者，饮食有讲究

除了吃水莲果，脾胃虚弱的人在日常饮食中还有几点要注意。一是不要吃太油腻、辛辣或生冷的食物，不然会加重脾胃的负担；二是饮食要规律，定时定量，不能暴饮暴食；三是可以多吃小米粥、南瓜、山药等容易消化的食物，这些食物有助于养护脾胃。同时，保持适量运动、不熬夜等良好的生活习惯，对脾胃健康也有好处。