四、吃蒜薹要注意这些事

虽说蒜薹对脾胃有好处，但也不能吃太多。吃多了可能会让肠胃不舒服，特别是生蒜薹辣味重，脾胃虚弱的人可别生吃。而且蒜薹里膳食纤维多，消化不太好的人吃的时候要慢慢嚼，别给肠胃添负担。正在喝中药的人，最好问问医生能不能吃蒜薹，别影响了药的效果。 

五、蒜薹帮你调理脾胃

总的来讲，蒜薹特别适合脾胃虚弱的人吃。它营养丰富，还能促进消化、保护胃黏膜。用合适的方法做蒜薹，能让它成为日常饮食里很重要的一部分，帮着改善脾胃功能，让身体更强壮。要是你正被脾胃问题烦着，不妨试试把蒜薹加到饮食里，体验一下它带来的健康好处。