富含维生素的食物是烟民饮食调理的重要选择。维生素C具有抗氧化作用，能有效对抗香烟中的自由基，减少其对肺部细胞的损伤。像橙子、柠檬、猕猴桃等柑橘类水果，以及青椒、菠菜等新鲜蔬菜，都是维生素C的优质来源。维生素E同样具有强大的抗氧化能力，坚果类食物如杏仁、核桃，以及橄榄油中含量丰富，适当摄入有助于维持肺部细胞膜的稳定性。
具有润肺功效的传统食材也不容小觑。白色入肺，银耳便是其中的佼佼者，富含胶质，能吸附肺部的杂质，搭配雪梨、百合炖煮成羹，不仅口感清甜，更能滋阴润肺、止咳化痰。山药含有黏蛋白、淀粉酶等物质，既能健脾益肺，又能增强机体免疫力。此外，蜂蜜具有润肺止咳的作用，温水冲服，可缓解因吸烟导致的咽部不适和咳嗽症状。
