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春季饮食指南:解锁孩子长高的营养密码 !

2025-06-20

像鲫鱼豆腐汤,鲫鱼富含蛋白质,豆腐则是植物蛋白的优质来源,二者搭配,营养丰富又美味。 钙是骨骼发育的关键元素。奶制品、虾皮、芝麻、绿叶蔬菜中钙含量丰富。春季可以多给孩子做虾皮紫菜蛋花汤,紫菜富含多种维生素,虾皮则是“钙库”,加上鸡蛋,营养全面;菠菜焯水后与豆腐一起炒制,也是一道补钙佳肴。

同时,搭配适量的维生素D能促进钙的吸收,适量食用动物肝脏、深海鱼等富含维生素D的食物,或者让孩子每天保证20-30分钟的户外活动,都有助于钙的吸收利用。 维生素在孩子生长过程中不可或缺。维生素A能促进骨骼生长,胡萝卜、南瓜、动物肝脏等都是富含维生素A的食物;维生素C可增强免疫力,促进胶原蛋白合成,草莓、橙子、猕猴桃等新鲜水果是维生素C的优质来源;B族维生素参与身体新陈代谢,全谷物、糙米、燕麦等食物含有丰富的B族维生素。

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