五皮饮作为中医经典方剂，最早记载于《中藏经》，由生姜皮、桑白皮、陈橘皮、大腹皮、茯苓皮五味药材组成。这味看似简单的方剂，却蕴含着中医“利水渗湿、理气和中”的精妙智慧，在千年的临床实践中展现出独特价值与多元应用。

从组方原理来看，五皮饮中的每一味药材都各司其职、协同增效。生姜皮辛散利水，可开宣肺气，使水湿从皮毛而解；桑白皮甘寒入肺，能泻肺平喘、利水消肿，助肺气肃降以通调水道；陈橘皮理气和胃、燥湿化痰，调节中焦气机，促进水湿运化；大腹皮下气宽中、行水消肿，主攻下焦水湿，使水湿从小便排出；茯苓皮利水渗湿而不伤正气，健脾渗湿的同时，还能助脾胃运化水湿。