山楂搭配荷叶，二者都有消脂利水的作用，制成山楂荷叶茶，可加速身体新陈代谢，帮助排出多余水分；搭配决明子，能起到润肠通便的功效，减少肠道对脂肪的吸收。 但食用山楂也有诸多注意事项。山楂酸性较强，空腹食用易刺激胃黏膜，引发不适；肠胃功能较弱、胃酸过多以及孕妇等人群，不宜大量食用山楂。此外，减肥不能仅依赖山楂，还需结合规律运动和均衡饮食，减少高热量、高脂肪食物摄入，才能达到理想的减肥效果。