不过，食用泡过水的枸杞也有一些注意事项。枸杞泡水时间不宜过长，若长时间浸泡，枸杞在水中容易滋生细菌，尤其是在天气炎热的情况下，可能会导致变质，食用后引发肠胃不适。一般来说，枸杞泡水 2 – 3 小时内，饮用并食用枸杞较为合适。若发现泡过水的枸杞出现发黏、异味等变质现象，应果断丢弃，切勿食用。

所以，当你下次泡完枸杞茶，不妨将杯底的枸杞一同吃下，让这份天然的养生食材发挥出最大的价值，为健康增添一份保障 。