对于多生活在城市里的小伙伴来说，他们对于“丰收的秋天”这个表达最直观的感受，或许来自街头的水果摊。

这个季节，很多地方还穿着短袖，西瓜还没下市场，冬枣已经出街；还有葡萄、橘子、石榴、柚子、梨、柿子……眼福和口福都管饱。

不过，爱吃水果的小伙伴可能也会担心，自己水果是不是吃太多了？会不会吃胖、会不会上火？

一天一斤水果，不算多

很多研究已经证明，适当多吃水果有助于预防包括2型糖尿病在内的多种慢性病。

2022版的《中国居民膳食指南》建议，每天吃够 200-350g 新鲜水果。

这里的重量，是“可食部重量”，平 常买水果打秤显示的重量是“毛重”，包括了可食用部分和皮、籽等不可食用部分的重量。

比如石榴，废弃率大概是55%左右，1斤重的石榴可食部大概是500*（1-55%)=225g。

再比如苹果，废弃率是15%，所以1斤苹果可食部大概是425g。