夏季，烈日炎炎，气温飙升，人体的毛孔在高温下舒张，阳气虽然处于旺盛状态，却也容易随着汗液流失。尤其是儿童，他们的身体如同娇嫩的幼苗，属于稚阴稚阳之体，阳气的养护就显得尤为关键。《黄帝内经·四气调神大论》曾说“夫四时阴阳者，万物之根本也，所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根”，这充分表明顺应时节养生的重要性。

当夏季来临，天地之气交融，植物蓬勃生长、开花结果，充满生机。我们生活在这天地之间，饮食调养自然也要遵循夏季的特点，那夏季儿童的饮食有哪些关键要点呢？ 从阴阳平衡的角度来看，养阳是夏季儿童饮食的重中之重。夏日里，高温促使人体阳气向外发散，但过度的外越并非好事。