早餐桌上,豆浆和牛奶常常并肩出现,它们都是深受大众喜爱的饮品。然而,不少人对豆浆却存在诸多误解,今天就来为豆浆“正名”,揭开它的真实面目。
豆浆能天天喝吗?
有人担心豆浆里的植物蛋白不好消化,天天喝会伤肾。但实际上,豆制品可是健康饮食的“常客”,每天都值得拥有一席之地。植物蛋白不好消化,恰恰意味着它们不会被吸收进入血液,而是乖乖随着粪便排出体外,根本没机会“为难”肾脏,所以“喝豆浆伤肾”的说法纯属无稽之谈。
豆浆真能丰胸吗?
不少人觉得豆浆中含有植物雌激素“大豆异黄酮”,就能实现丰胸美梦。但大豆异黄酮虽然和人体雌激素分子结构有些“相似脸”,可作用效果却差得远,对丰胸的作用几乎可以忽略不计,想要靠喝豆浆“升杯”,可能要失望了。
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