近年来，轻断食作为一种健康饮食模式备受关注，大量权威研究已证实其不仅能有效减轻体重，还对身心健康具有诸多积极影响。 轻断食是安全的饮食干预手段，有助于优化空腹和餐后血糖水平。澳大利亚南澳大学进一步发现，这种饮食方式能在减少Ⅱ型糖尿病患者降糖药用量的同时，有效控制血糖。