糖尿病饮食管理在糖尿病治疗中占据基石地位。若饮食管理不佳，糖尿病治疗效果也难以理想。糖尿病饮食讲究科学合理，食物本身并无绝对好坏之分，关键在于膳食结构是否合理。

关于“甜食不能吃”的误区

人认为糖尿病患者不能吃“甜食”，甚至不能吃糖，这种观念并不全面。中国居民膳食平衡宝塔顶端是食用油，因其热卡含量高。对于糖尿病患者，动物油应少吃，植物油中巴马当地的火麻油值得推荐。 一般的水果等甜食，本身热卡含量并不高。按照平衡膳食原则适当食用，不仅能增加维生素、矿物质摄入，还能补充植物化学物质，对身体机能有调节作用。