脾虚的人常常会被消化不良的问题困扰，倘若长时间对脾胃问题不管不顾，任由其发展，很容易进一步损害肠胃健康。要想从根本上改善消化问题，健脾是关键。我们日常消化饮食，本质上就是脾胃相互协作，完成升清降浊的复杂过程。当饮食过量，肠胃负担过重时，首要任务就是消食导滞，让疲惫的脾胃得以舒缓恢复。

此时，不妨多选择一些清淡的食物，比如温暖滋养的小米粥，富含膳食纤维的萝卜、青菜，汁水丰富的水果，以及有助于调节肠道菌群的酸奶等。同时，减少油盐和辛辣食物的摄入，切实为肠胃减轻压力。 清肠健脾养胃，快用这些小妙招！

1. 山药粥

材料：怀山药片60克或鲜山药120克，粳米50克。

做法：

(1) 在挑选粳米时，尽量选择颗粒饱满、色泽清白的。将选好的粳米淘洗干净，同精心挑选的山药片一并放入锅内，建议使用搪瓷锅或砂锅，因其受热均匀，能更好地熬煮出粥的营养。接着加入适量清水，先用大火将水烧开，再转小火慢慢熬煮，直至煮成稀薄粥。

(2) 若使用干山药，可提前将其研成细腻的粉末。在粥煮至米烂汤稠，香气渐出时，缓缓调入山药粉，然后继续搅拌均匀同煮一会儿，让山药粉充分融入粥中，发挥其功效。