依据健康与疾病的发展起源假说，女性在妊娠期间所接触到的各类因素，特别是营养物质的摄取情况，极有可能对其后代在一生当中罹患非传染性疾病的风险产生深远影响。

最近，欧洲过敏和临床免疫学会（EAACI）开展了一项元分析工作，对那些围绕孕期食物摄入模式、单一食物及营养素的摄入，与后代出现过敏性鼻炎、特应性皮炎、哮喘、喘息以及食物过敏等病症发展之间关系的研究，进行了系统的回顾与总结。此次综述全面涵盖了有关饮食摄入各个层面的研究内容。