准备工作要细致周全。可以给宝宝穿上防水围兜,在餐椅下方铺好一次性餐垫,将食材切成适合抓握的条状或块状,如蒸熟的胡萝卜条、西兰花小朵、软米饭团等。避免提供过硬、过滑或易呛噎的食物,如整颗葡萄、果冻等。刚开始时,家长可示范用手拿起食物放进嘴里,用夸张的表情表达美味,激发宝宝的模仿欲。
当宝宝成功将食物送入口中时,及时用语言鼓励:“宝宝会自己吃饭啦,真棒!” 过程中需把握引导尺度。当宝宝用手涂抹食物时,不必立刻制止,这是他们感知质地的方式;若出现扔食物的行为,可用平静的语气说:“食物是用来吃的,不能扔哦”,同时拿走剩余食物,让宝宝明白行为边界。进食结束后,可让宝宝参与简单的清洁,如用湿巾擦拭小手,培养责任意识。注意控制单次进食时间在20分钟内,避免宝宝失去耐心。