日常饮食中，还需注意进食方式的“凉”与“寒”。刚从冰箱取出的食物最好放置15分钟再吃，让温度接近室温；凉菜中可加入蒜末、花椒等温热调料，既能杀菌又能平衡寒性。此外，夏季出汗较多，补水应以温凉白开水或淡茶水为主，避免用冰饮代替，以防刺激呼吸道和肠胃黏膜。 把握好“吃凉不吃寒”的尺度，不仅能驱散暑气，更能保护脾胃功能，为秋冬健康打下基础。这个夏天，让我们用科学的饮食方式，在清爽与健康之间找到最佳平衡，安然度过每一个炎热的日子。