很多人坚信“趁热吃才香”，却不知这是损伤食道的隐形杀手。超过65℃的热食会烫伤食道黏膜，长期反复刺激可能引发黏膜增生，增加癌变风险。日常饮食应耐心等待食物降温至50℃以下再食用，既能保护消化道，又能更好地品尝食物本味。

最后一个常见谣言是“素食者一定更健康”。盲目素食容易导致蛋白质、铁、锌等营养素缺乏，引发免疫力下降、贫血等问题。健康的饮食模式应该是均衡搭配动植物食材，而非极端排斥肉类。对于素食者来说，需特别注意通过豆类、坚果等食物补充必需氨基酸和微量元素。 养生的核心在于科学与适度，与其盲目遵循传言，不如根据自身情况调整生活习惯。避开这些常见误区，才能真正走向健康之道。