在干燥的秋冬季节,或是咳嗽频发的换季时期,不少人会想到用川贝粉来调理身体。然而,同样是服用川贝粉,有人觉得效果显著,有人却收效甚微,这其中的关键,就在于服用方法是否科学。那么,如何科学服用川贝粉,才能让润肺止咳效果最大化呢?
最经典的服用方式当属川贝粉蒸梨。选一个新鲜饱满的雪梨,洗净后切去顶部,挖空果核,放入3 – 5克川贝粉,再加入适量冰糖,盖上梨盖,放入蒸锅中蒸30分钟左右。待梨肉软烂,汤汁温热时食用,不仅口感清甜,还能充分发挥川贝清热润肺、止咳化痰的功效,同时梨本身也有生津润燥的作用,二者搭配,效果加倍。这种吃法适合大多数咳嗽患者,尤其对肺燥咳嗽效果显著。
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