在日常饮用中，它也能中和其他食材的性味，让茶饮口感更易被接受。此外，甘草茶在抗炎方面也有一定表现，能减轻身体局部的炎症反应，对轻微的皮肤炎症、口腔溃疡等有辅助改善作用 ，还可调节脾胃功能，缓解脾胃虚弱导致的消化不良、食欲不振等问题。

然而，甘草茶并非适合所有人饮用，它存在诸多禁忌。由于甘草中含有甘草次酸，长期大量饮用甘草茶可能会导致血压升高，因此高血压患者应谨慎饮用。孕妇和哺乳期女性也不宜过多饮用，以免对胎儿或婴儿产生不良影响。