在健康功效方面，果冻橙表现卓越。其丰富的维生素C和类黄酮等抗氧化物质，可减少自由基对细胞的损伤，延缓衰老进程，降低患慢性疾病风险。膳食纤维能吸附肠道内的有害物质，促进排便，预防便秘，对肠道健康大有裨益。钾元素有助于维持正常血压和心脏功能，对高血压患者十分友好。同时，果冻橙热量较低，每100克仅约47千卡，适合减肥人士食用，既能满足口腹之欲，又不会造成过多热量堆积。