人们常将其与其他食材搭配，制作出具有养生功效的膳食。比如，川厚朴与陈皮、山楂一同熬煮，制成的茶饮不仅口感清香，还能起到理气消食的作用，适合在餐后饮用，帮助消化食物。在烹饪肉类菜肴时，加入少量川厚朴，既能去除肉类的腥膻味，又能使菜肴更易被人体消化吸收，兼具美味与健康。 除了药用和食疗价值，川厚朴在工业生产上也有一定用途。其提取物可用于制作香料、防腐剂等。