同时，油条属于高热量、高脂肪的油炸食品，在高温油炸过程中，油脂会发生氧化和聚合反应，产生多种有害物质，如反式脂肪酸和苯并芘等。这些物质不仅不利于孕妇控制体重，还可能影响胎儿的心血管系统发育，甚至存在潜在致癌风险。 从孕妇的生理特点来看，孕期胃肠蠕动减慢，消化功能相对减弱。油条不易消化，食用后可能导致孕妇出现胃胀、反酸等消化不良症状，进而影响其他营养物质的摄入和吸收，间接影响胎儿的营养供给。