在传统养生的智慧宝库中，金桔膏以其独特的养生价值备受青睐。它不仅是口感醇厚的美味膏方，更是调理身心、疏解情志的天然良药。金桔膏食用后能有效舒缓郁结之气，调节情绪，帮助人们摆脱负面情绪的困扰，维持身心的和谐与平衡 。

从中医理论来看，金桔味甘、酸、辛，性温，入肺、胃、肝经，具有行气解郁、化痰止咳、消食醒酒的功效。而金桔膏正是以金桔为主要原料，经过精心熬制而成，充分保留了金桔的有效成分。其富含的挥发油成分，能够刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，促进气机通畅，从而达到理气的作用。