对于哮喘患者，它能舒缓气管痉挛，减轻呼吸困难症状；对于肠胃痉挛引起腹痛的人群，也有一定的缓解作用。 鸡蛋花的食用方法也丰富多样。可将新鲜鸡蛋花洗净，与瘦肉一起煲汤，清香可口又营养丰富；还能将鸡蛋花与面粉、鸡蛋混合，煎制成鸡蛋花饼，口感独特。无论是药用还是食用，鸡蛋花都是大自然给予我们的珍贵礼物，值得深入了解与合理利用。