对于肠胃功能较弱的人群，黑巧克力中的咖啡因和可可脂还可能刺激肠胃，引发消化不良、胃酸反流等不适症状。此外，部分黑巧克力为了改善口感会添加较多糖分，这不仅会增加龋齿风险，还可能使血糖波动，对糖尿病患者极不友好。 黑巧克力犹如一把双刃剑，既有滋养身心的益处，也存在潜在健康隐患。在食用时，我们应遵循适度原则，每日控制在20 – 30克左右，挑选可可含量高、糖分低的优质产品，这样才能在享受甜蜜的同时，收获健康。