维生素 C 作为人体不可或缺的水溶性维生素，在增强免疫力、促进胶原蛋白合成等方面发挥着重要作用。然而，不当使用维生素 C 不仅无法发挥其益处，还可能带来健康隐患。了解使用维生素 C 需规避的风险与禁忌，对科学补充营养、维护身体健康至关重要。

在药物搭配方面，维生素 C 与碱性药物如碳酸氢钠、氨茶碱合用，会因酸碱中和反应降低药效；与磺胺类药物同服，可能形成结晶尿，增加肾脏负担；与抗凝药物华法林合用，会增强其抗凝作用，增加出血风险。曾有患者因同时服用维生素 C 和华法林，导致牙龈出血不止，就医检查才发现凝血功能异常。