冬天，天寒地冻，人体需要更多的热量来抵御寒冷。此时，各种根茎类蔬菜和肉类成为餐桌上的主角。萝卜、土豆、红薯等根茎类蔬菜储存了大量的营养物质，富含碳水化合物、膳食纤维和多种维生素，能为身体提供充足的能量；羊肉、牛肉等肉类性温热，具有温中健脾、补肾壮阳的作用，是冬季驱寒保暖的优质食材。

炖上一锅热气腾腾的萝卜炖羊肉，或者来一盘香喷喷的土豆烧牛肉，既能满足味蕾，又能为身体补充能量，让我们温暖过冬。 顺时而食，是大自然给予我们的健康法则。每个季节都有独特的应季食材，它们不仅口感鲜美，还蕴含着最适合当下身体需求的营养成分。遵循这一法则，我们才能更好地滋养身心，保持健康活力。